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2019.11.30
一筆りらっくす８ 旬のものをたべよう
からだを温める食材は
土の中のもの。
ゴボウやレンコン
人参、大根、さといも
いわゆる
根菜類です。
これらの野菜は
”陽性”で
からだをあたためる効果があります。
これに
よく発酵したお味噌を加えて
温かい味噌汁やお鍋がおすすめです。
逆に陰性の野菜は
土の上に生えているもの。
ナス、ピーマン、トマト、
キュウリ、ニガウリなど。
いわゆる夏野菜。
この時期は夏のものは控えて
冬に摂れるものを食べましょう。
季節のもの
旬のものをたべる
と覚えておけばいいですよね。
人を良くすると書いて食。
人の身体はたべものでできているので
どんな物を食べるかは
常に心がけていたいものですね。
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