梅干し天日干し１０８個

初めてつくる梅干し。
ようやく天日干しのタイミング。
紫蘇も付けたし、
今日少し時間ができたので
一気に網に入れて干すことに。

”この干す作業があるから
　梅干しっていうのか…”

と妙に納得。
お天とさんの氣が入り
さらに美味しくなるんでしょうね。

一個一個数えていくと
１０８個ありました。

お、煩悩と同じ数＾＾

これで欲が昇華されて、
次のステージだ。梅干し万歳(笑)

と思ってベランダに干した１０分後、
激しい雨に見舞われる。

すこし濡れてしまいました…

まだまだ甘いよ
ということでしょうね(笑)

ともかく、干せて嬉しい。

自分で作った美味しさは
また格別でしょうね。

できあがるのが待ち遠しいです。