久々のケーキ

皆さま、こんにちは石田です。
私のブログは今までに食べた
〝おいしぃ～〟〝素敵ぃ～〟と
感じたスイーツやお菓子、そして
一度食べて頂きたいお店
のご紹介をさせて頂いております。

一緒に見て知って、楽しんで♪
頂ければ嬉しく思います(*´ω｀)
よろしければご覧くださいませ♪

今回、私の大好きなシフォンケーキを
作ってみました。
冬の旬レモンを使っています。

レシピ通りでは果汁はもちろんすりおろした皮を
使用してますがそれにプラスして皮の千切り
も加えてます。
レモンのすべてを残すことなく使い切りました。
皮の食感もあり、満足のいく仕上がりになりました。
見栄えとして生クリームを添えましたが、つけて食べると
生クリームが勝ってしまいレモンのお味が(T_T)
残念ながら家族は甘いものを食べないので、作った所で
食べるのは私一人(T_T)
甘い物がお好きと言って下さる方に食べてもらっています(#^.^#)