アボカドチョコ

2月14日、バレンタインデー

午後、上の娘が店頭に現れて、

”チョコ持ってきたよー！！”

とガラス越しに叫んでいるのが見えました。

妻も下の娘と一緒にきていました。

家族にこうやって作ってもらえるなんて、

ほんとしあわせですね。
聞くと、なにやら普通のチョコとは違うそうで、

なんとアボガドが入っているだとか！？
材料は、

ビターチョコとアボカドと

ビート糖と塩。
生クリームは入っていません。

なのに、生チョコの味そのもの！！
食べると、ほんのりアボカドの

青い風味が漂う、

絶品のお味でした。
しかも結構な量を一気に食べたのに

あまり胃がもたれない。

からだにもとっても優しい味でした。
上の娘が妻と一緒に作ったそうで、

また友チョコで友人にも結構上げたそうです。

で自分の食べる分が少なくなってしまい

また作るそうな(笑)

なんだか忘れられないチョコになりました。　山川