一筆りらっくす８　旬のものをたべよう

からだを温める食材は
土の中のもの。

ゴボウやレンコン
人参、大根、さといも

いわゆる
根菜類です。

これらの野菜は
”陽性”で
からだをあたためる効果があります。

これに
よく発酵したお味噌を加えて

温かい味噌汁やお鍋がおすすめです。

逆に陰性の野菜は
土の上に生えているもの。

ナス、ピーマン、トマト、
キュウリ、ニガウリなど。

いわゆる夏野菜。

この時期は夏のものは控えて
冬に摂れるものを食べましょう。

季節のもの
旬のものをたべる

と覚えておけばいいですよね。

人を良くすると書いて食。
人の身体はたべものでできているので
どんな物を食べるかは
常に心がけていたいものですね。